Clairette de Die David Bautin

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Clairette de Die Tradition

Vin mousseux déjà apprécié par les romains, la clairette "tradition" est élaborée à partir du raisin Muscat. Elle exhale tout un arôme fruité aux multiples nuances.

Dégustez-la avec votre dessert : elle donnera à votre repas une touche festive et pétillante. Servez la jeune et fraiche (entre 6 et 8 degrés).

Vous pouvez même l'utiliser pour parfumer vos patisseries.

Découvrez le commentaire écrit par Francis Hoerler, membre de l'Union des Sommeliers de France, assisté de Rémy Bain, Chef Sommelier Hédiard !

Vins d'appellation contrôlée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération.

Clairette de Die Brut

Ce vin est issu en majorité du cépage Clairette. Il se savoure de préférence à l'apéritif. Dégustez-le pur et découvrez toutes ses saveurs, ou bien utilisez-le pour réaliser des kirs.

Servez-le frais dans tous les cas.